ローソン×新座総合高校が共同開発スイーツ１都８県で販売中

県立新座総合技術高校の生徒らのアイデアで商品化したスイーツ「パキ・ふわ・トロ～クッキー＆クリームケーキ～」

　県立新座総合技術高校（新座市新塚、佐久間博正校長、生徒数約７２０人）の生徒らが考案したアイデアを基に、大手コンビニのローソンが共同開発したスイーツが３日から、関東甲信地区（１都８県）の約４４００店で販売している。商品名は「パキ・ふわ・トロクッキー＆クリームケーキ」（税込み３００円）で、〝１０代も手に取りやすいご褒美感のあるスイーツ〟をテーマに、一つでさまざまな食感が楽しめるのが特徴。アイデアが採用された生徒らは「いろいろな人に食べてもらいたいが、１０代の人には広く知ってほしい」と購入を呼びかけている。

販売初日にローソン北朝霞駅前店付近で、販売キャンペーンに参加する新座総合技術高校の生徒ら＝３日正午ごろ、ＪＲ武蔵野線北朝霞駅前

　商品はココアクッキーの上にバニラムースを乗せ、最上部にフリーズドライのイチゴとハート形をイメージしたパリパリ食感のチョコレートをトッピングしたカップケーキ。チョコレートはスプーンで簡単に割れ、全体を混ぜることでクッキーとクリームの味わいも堪能できる。
　商品パッケージも同校生のアイデアを採用。甘い印象が持てるようにチェック柄にイチゴとリボンのイラストがデザインされている。
　同校の生徒らは２０２３年９月、ローソンとスイーツ「レモ恋　レモンエクレア」を共同開発し、商品化。２０～５０代の幅広い客の人気を集めた。こうした実績を知った同校総合ビジネス科の生徒らが昨年５月、「スイーツのアイデアを提供したい」と要望。同校が同社に申し入れた。
　同社は前回の実績を考慮して要望を受け入れ、同校が授業の中で２、３年生からアイデアを募集。１４０件を超えるアイデアが集まり、昨年１１月と今年６月の２回にわたり、プレゼンを実施。その後、生徒らの投票で選ばれたアイデアを同社が採用した。
　生徒４人の班を編成して提案したアイデアが採用された同校総合ビジネス科３年の山崎ほのかさんは「１０代が好むスイーツは味がおいしくて、万人受けするものが受けているので、それをコンセプトに考えた。商品化されたことはうれしい」と話している。
　パッケージのデザインが採用された同校デザイン科３年上山奏さんは「初めは軽い気持ちで提案していたが、そのままの形で採用されたのがうれしい。今後、就きたい職業を考える意味で良い経験になった」と振り返った。

＝埼玉新聞２０２５年１０月１３日付け９面掲載＝

サイト内の新座総合技術高校の基本情報は→こちら

 

学校の特徴～学校からのメッセージ２０２５～

昭和５８年に６つの専門学科（電子機械科、情報技術科、デザイン科、総合ビジネス科、服飾デザイン科、食物調理科）からなる複合型専門高校として開校した。目指す学校像を、「一人一人の個性を生かし、広い視野を持った、よりよい社会の創り手となるスペシャリストを育成する」とし、ノーチャイム制や１年次ミックスホームルーム、総合選択制の実施など、様々な教育実践に取り組んでいる。