中学生に食品化学科ＰＲイベントー秩父農工科学高校

県立秩父農工科学高校の食品化学科の生徒（同校提供）

　秩父市大野原の県立秩父農工科学高校で３１日、「食品化学科まつり２０２５」が開かれる。同科３年生３４人が、地域内外の中学生を対象に、模擬店や手作り食品の販売、交流会などを行い、学校の魅力を伝える。
　同イベントは、高校受験を控えた中学生に、同校食品化学科の学習内容と成果を知ってもらおうと、一般向けに初めて開かれる。総合的な食品のスペシャリストを志し、生産から販売までの流れを体験的に学んできた同科３年生が、昨年１１月から準備を進めている。
　当日は、校内の加工室や製麺室などで生徒が調理したパンやソバ、ローストチキンなどの模擬店が並ぶほか、実習で製造したジャムやみその販売、学習成果の展示、生徒が中学生に受験のアドバイスをする交流会など、多彩な催しが行われる。
　会場は同校食品化学科実習棟２階で、午前１１時から午後２時まで実施。対象は中学生とその保護者で、事前申し込みは不要。問い合わせは、同校（?０４９４・２２・３０１７）へ。

＝埼玉新聞２０２６年１月１７日付け１１面掲載＝

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学校の特徴　～学校からのメッセージ２０２５～

秩父農工科学高校は、農業部（農業科・森林科学科・食品化学科）、工業科（電気システム科・機械システム科）、家庭科（ライフデザイン科・フードデザイン科）の3部7学科を有し、“秩父地域の産業と未来を支えるスペシャリストの育成”を目指しています。本校の3年間は、実践的な学習や部活動、資格取得を通じてたくましく成長することができます。本校は進路実現へのサポートも充実し、就職でも進学でも自分の希望を叶える確かなチャンスがあります。