埼玉新聞社 高校受験ナビ

バーガーのまち羽生 バーガー給食を満喫

 羽生市が10月31日、「バーガーのまち羽生」にちなみ、市内の全11小学校と3中学校で「バーガー給食」を実施した。市制施行70周年を記念した献立。バーガー日本一で知られる同市出身、渡辺貴広さん(55)が監修した。「おいしい」と好評だった。

 

バーガーの楽しみ方を教える渡辺貴広さん=10月31日午後、羽生市立新郷第一小学校

 

 渡辺さんはバーガービッグバンプロジェクト(Burger Big Bang pj)の社長。市内でグルメバーガーの店「ビッグバンダイナー」を営む。昨年6月、ジャパンバーガーチャンピオンシップで優勝している。
 献立は、バンズになる切り込み入りパン、チキン竜田オーロラソースかけ、エビとキャベツのソテー、肉団子入り野菜スープ、レモンゼリー、牛乳。オーロラソースには羽生実業高校の蜂蜜「羽実ハニー」を入れた。
 新郷第一小学校(川島規行校長、児童数102人)にはこの日、渡辺さんと秋山文子教育長らが訪れ、6年生と一緒に給食を囲んだ。渡辺さんは「食育の一環でバーガーを給食に取り入れていただき、うれしい」と感謝した。
 6年生は、渡辺さんにバーガーの作り方を教わり、好きな乗せ方をして食べた。細村麗心(うるみ)さん(11)は「おいしくて心に残る味。また給食で食べたい」と笑顔。秋本教育長は「また給食で出します」と約束した。
 給食センター栄養主任の新井千尋さん(41)は「小中学生に食べたい献立をリクエストしたら、バーガーがとても多かった。渡辺さんには味付けなどをアドバイスしていただいた」と話し、反響のすごさを喜んでいた。

 

好きなアレンジで「バーガー給食」を楽しむ6年生=10月31日午後、羽生市立新郷第一小学校

 

=埼玉新聞2024年11月3日付け11面掲載=

 

関連記事

羽生実業高校産のハチミツ 市内小中14校の給食に提供

養蜂挑戦ではちみつ320㌔を採取―羽生実業高校

 

サイト内の

羽生実業高校の基本情報は→こちら

カテゴリー

よく読まれている記事

最新の記事

TOP