大宮工業高校の生徒が製作した窯活用

加須げんきプラザで親子ピザ作り体験

ピザ作りを体験する親子ら＝２２日、加須市の加須げんきプラザ

　加須市花崎の県立加須げんきプラザで２２日、県内在住の親子らを対象としたピザ作り体験教室が行われ、応募者の中から抽選で選ばれた９組が参加した。焼き上げる工程では県立大宮工業高校が前年授業の一環で製作し、寄贈したドラム缶ピザ窯を今回初めて活用した。

　同施設は週末を中心に料理や陶芸の体験教室が行われている。この日は同市内の平成国際大学で教員免許の取得を目指す学生ら４人が職員とともに、料理に悪戦苦闘する子どもたちを補助した。

　自分の作ったピザが焼き上がり、出来たてを一口食べると子どもたちからは大きな歓声が上がった。体験した加須市の鈴木裕史さん（７）は「ドラム缶の中で火が燃えていてびっくりした」と話した。上尾市の西佑碧さん（７）は「チーズを山盛りにした。点数は１２５点ぐらい」と満足げだった。

　同施設の藤田栄二副所長は「ピザ窯を作ってくれた高校生と当日サポートしてくれた大学生には感謝しかない。今後も地域で連携し、体験教室を開催したい」と話した。

＝埼玉新聞２０２３年１月２６日付け１１面掲載＝

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