杉農梨カレー限定販売　道の駅アグリで13、20日

杉戸農業高校生が丹精込めて育てた梨を使った「杉農梨カレー」（杉戸町提供）

　杉戸町の県立杉戸農業高校生が丹精込めて育てた梨を使った「杉農梨カレー」（千円）が１３、２０日、町内の道の駅アグリパークゆめすぎと内の食堂あぐり亭で限定販売される。
　杉農梨カレーは、あぐり亭の人気メニューのカレーと同校の梨がコラボレーションし、今年１月に開発された。梨を皮ごとミキサーにかけて煮込んでおり、果肉や皮に含まれる栄養素を余すことなく摂取できるのが特徴。梨の爽やかな甘みがスパイシーなカレーにアクセントを加える。
　当日は、通常カレーメニューが全て「杉農梨カレー」になり、生徒たちも販売を手伝い梨の魅力をアピールする。また、１３日からは梨を使った「梨ソフトクリーム」（４００円）の販売も開始される。
　問い合わせは、道の駅アグリパークゆめすぎと（☎０４８０・３８・４１８９）へ。

＝埼玉新聞２０２６年９月８日付け９面掲載＝

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学校の特徴～学校からのメッセージ２０２６～

理想・誠実・勤労を校風とし、今年度創立１０５周年を迎えました。農業学校の伝統を受け継ぎ、卒業生は２万人を超え各界で活躍しています。「人間性豊かな心身ともにたくましい産業人を育てる」を教育目標に、時代の要望に応えられる実践的な教育に取り組んでいます。６つの専門学科（生物生産技術・園芸・造園・食品流通・生物生産工学・生活技術）があり、積極的な教育活動の実践の積み重ねにより地域からも「いのちとみどりを育む学校」として親しまれています。